A alfarroba é um arbusto perene de floração da família das ervilhas que tem variedade de benefícios medicinais e de saúde. |
Benefícios para a saúde de alfarroba. usados como alternativa saudável para produtos de cacau e de chocolate, tem propriedades anti-oxidantes e pode prevenir o cancro ...
Alfarroba aviso uso e advertências. alfarroba é geralmente seguro para o consumo humano, mesmo para crianças e mulheres grávidas. Pode causar obstrução intestinal. Estenose esofágica ou intestinal.
O Que é a Alfarroba?
Nome científico: Ceratonia SiliquaNomes comuns: Alfarrobeira, pão de St. John, em árabe: خروب, kharrūb; Alemão: Johannisbrotbaum; Grego: χαρουπιά, haroupia ou ξυλοκερατιά, ksylokeratia;Espanhol: Algarrobo, caroba;Francês: Caroubier, caroube;Hebraico: חרוב Haruv; Português: alfarrobeira;Catalão: Garrofa; Sicília: Carrubba; Turco: harnup, keçiboynuzu; Croácia: Rogač
Alfarrobeira Ceratonia siliqua ou é uma sempre-viva que flui arbusto ou árvore na família de ervilha, Fabaceae. A alfarroba é nativa da região mediterrânica, incluindo o Sul da Europa, Norte de África, Médio Oriente, nas ilhas Canárias e Macaronésia.
A Alfarrobeira pode crescer de 7 a 10 metros de altura com copa chegando a cerca de 20 metros. A Alfarrobeira tem um enorme tronco grosso com casca marrom áspero e galhos robustos. As folhas são coriáceas na textura, verde escuro e caracteriza-se por uma epiderme superior mostrando estômatos agrupados na face. As folhas são tolerantes à geada. Folha de alfarroba é habitualmente composto por 8-15 folhetos 3-7 cm e podem ou não podem ter folheto terminal.
As Flores alfarroba florescem no outono (setembro a novembro). As flores são pequenas e numerosas, agrupadas em espiral ao longo do eixo da inflorescência em cachos candeias-como suportados na madeira velha e até mesmo no tronco (cauliflora). Dentro da inflorescência as flores basais abrem antes das apicais; sendo polinizadas por vento e insetos. Na Alfarrobeira as flores masculinas tem odor característico.
O fruto é uma vagem que pode ser alongada, reta ou controlada, a cor é verde durante as fases de desenvolvimento, marrom escuro quando maduras. A vagem de Alfarroba leva cerca de 11 a 12 meses para desenvolver e amadurecer. Os grãos começam a mudar a sua cor de fundo e geralmente amadurecem um mês depois. Vagens maduras caem no chão e são comidos por vários animais dispersando assim as sementes. Os seres humanos comem as vagens secas ou vagens torradas.
A alfarroba é amplamente cultivada por suas sementes comestíveis e vagens. A alfarroba é amplamente utilizado em produtos de panificação, cereais, cacau, produtos derivados e bebidas, produtos lácteos e outros. A alfarroba é altamente nutritivo e oferece alguns benefícios medicinais.
Alfarroba tem uma longa história de uso. Ele é usado pelos egípcios antigos como adoçante e acreditava-se que foi a comida que sustentou João Batista, quando ele era jovem, portanto, é também chamado de pão de St. John.
Alfarroba, Fitoterapia - Benefícios Para A Saúde
Benefícios nutricionais e de saúde de alfarroba
Em um estudo publicado no "European Journal of Nutrition" em outubro de 2003, o consumo de produtos alimentares enriquecidos com fibras de alfarroba tem efeitos benéficos sobre o perfil lipídico no sangue, reduzindo o nível de colesterol LDL (colesterol ruim) e melhorando o LDL a taxa de colesterol HDL. Este estudo sugere que o consumo de fibras de alfarroba pode ser eficaz na prevenção e tratamento de hipercolesterolemia.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14569404
A atividade antioxidante dos polifenóis em alfarroba.
Em um estudo publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemistry", em janeiro de 2002, os polyphonols extraídos
a partir de vagens de alfarroba exibiram uma forte inibição de eliminação de radicais livres contra a descoloração de beta-caroteno. Isto mostra que o consumo de alfarroba pode oferecer actividade anti-oxidante benéfico e é sugerido para uso substancial para alimentos funcionais e, como ingrediente de alimentos para animais e uso humano.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11782210C
Atividade antioxidante da farinha de Alfarroba
Um estudo é feito para estabelecer o conteúdo fitoquímico, capacidade antioxidante e atividade citotóxica de extratos de metanol da alfarrobeira (Ceratonia siliqua L.) farinha de germe que foi publicado em "Plante Foods for Human Nutrition" Jornal março 2011 neste estudo, verificou-se que extractos de alfarroba eram ricos em compostos fenólicos que possuem actividade antioxidante por reparar as células danificadas de radicais livres do corpo, enquanto que ao mesmo tempo tem a capacidade de atacar cervical (HeLa), as células cancerosas.
Anti-diarréia Ação da alfarroba em pó
Em um estudo que foi publicado no "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition" maio de 1989, intitulado "Pó de Alfarroba ricos em taninos para o tratamento de diarréia aguda de início", este estudo informou que a alfarroba em pó é rica em taninos que foi administrada a crianças sofrendo de diarréia apresentaram melhoras da condição após 2 dias de tratamento. A temperatura, defecação e corpo normalizaram, enquanto vomitos foram reduzidos. O estudo sugeriu que o pó de alfarroba tem uma resposta rápida contra diarréia em crianças.
- Alfarroba melhora a digestão
- Alfarroba reduz o nível de colesterol ruim no sangue
- A alfarroba é usado para tratar a diarréia em crianças e adultos
- Alfarroba pode prevenir câncer do colo do útero e pulmão
- Alfarroba tem propriedades anti-oxidantes que ajudam as células danificadas à sua reparação.
- Alfarroba tem anti-alérgico, anti-bacteriano, antiviral e ação analgésica.
- Alfarroba pode prevenir a anemia, tosse e gripe
- A alfarroba é rico em cálcio e de fósforo e é utilizado para prevenir e tratar a osteoporose e osteoclasia
Em um estudo publicado no "European Journal of Nutrition" em outubro de 2003, o consumo de produtos alimentares enriquecidos com fibras de alfarroba tem efeitos benéficos sobre o perfil lipídico no sangue, reduzindo o nível de colesterol LDL (colesterol ruim) e melhorando o LDL a taxa de colesterol HDL. Este estudo sugere que o consumo de fibras de alfarroba pode ser eficaz na prevenção e tratamento de hipercolesterolemia.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14569404
A atividade antioxidante dos polifenóis em alfarroba.
Em um estudo publicado no "Journal of Agricultural and Food Chemistry", em janeiro de 2002, os polyphonols extraídos
a partir de vagens de alfarroba exibiram uma forte inibição de eliminação de radicais livres contra a descoloração de beta-caroteno. Isto mostra que o consumo de alfarroba pode oferecer actividade anti-oxidante benéfico e é sugerido para uso substancial para alimentos funcionais e, como ingrediente de alimentos para animais e uso humano.http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11782210C
Atividade antioxidante da farinha de Alfarroba
Um estudo é feito para estabelecer o conteúdo fitoquímico, capacidade antioxidante e atividade citotóxica de extratos de metanol da alfarrobeira (Ceratonia siliqua L.) farinha de germe que foi publicado em "Plante Foods for Human Nutrition" Jornal março 2011 neste estudo, verificou-se que extractos de alfarroba eram ricos em compostos fenólicos que possuem actividade antioxidante por reparar as células danificadas de radicais livres do corpo, enquanto que ao mesmo tempo tem a capacidade de atacar cervical (HeLa), as células cancerosas.
Anti-diarréia Ação da alfarroba em pó
Em um estudo que foi publicado no "Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition" maio de 1989, intitulado "Pó de Alfarroba ricos em taninos para o tratamento de diarréia aguda de início", este estudo informou que a alfarroba em pó é rica em taninos que foi administrada a crianças sofrendo de diarréia apresentaram melhoras da condição após 2 dias de tratamento. A temperatura, defecação e corpo normalizaram, enquanto vomitos foram reduzidos. O estudo sugeriu que o pó de alfarroba tem uma resposta rápida contra diarréia em crianças.
Alfarroba, Disponibilidade Fitoterapia
Disponibilidade de alfarroba
Produtos de alfarroba são geralmente disponíveis em corredores granel na maioria dos supermercados. A alfarroba, também podem ser encontrados na maioria das lojas de alimentos saudáveis.
Produtos de alfarroba são geralmente disponíveis em corredores granel na maioria dos supermercados. A alfarroba, também podem ser encontrados na maioria das lojas de alimentos saudáveis.
Cuidados De Alfarroba E Efeitos Colaterais
A alfarroba é geralmente segura para consumo. Mesmo para as crianças, mulheres grávidas e mães que amamentam.
A dose apropriada e aceitável de alfarroba para o uso como tratamento depende de vários fatores, como a idade, estado de saúde, e demais condições.
Enquanto alfarroba é geralmente seguro para uso, não existe qualquer estudo científico suficiente que pode dizer que é totalmente seguro para uso em qualquer dosagem. Certifique-se de seguir as instruções, tal como sugerido no rótulo do produto ou como sugerido pelo seu médico.
Dosagem Aconselhada de Alfarroba em pó
Enquanto alfarroba é geralmente seguro para uso, não existe qualquer estudo científico suficiente que pode dizer que é totalmente seguro para uso em qualquer dosagem. Certifique-se de seguir as instruções, tal como sugerido no rótulo do produto ou como sugerido pelo seu médico.
- A alfarroba é comercialmente usada como espessante e estabilizante para vários produtos alimentares, tais como sorvetes, geléia, molhos, carnes enlatadas, e muitos outros.
- A alfarroba em pó é usado como um substituto saudável para o cacau e chocolate na produção de alimentos e bebidas.
- Polpa de alfarroba é utilizada como alto teor de açúcar e baixo mix de proteínas para rações de gado.
Fonte: http://www.medicalhealthguide.com/herb/carob.htm
